1. Odmah nakon dnevne proizvodnje
Rastavljanje dostupnih dijelova: Uklonite odvojive komponente poput prijemnog lijevka, vibrirajuće ploče, lijevka za vaganje itd. i isperite ih toplom vodom četkicama za prehrambenu industriju kako biste uklonili preostale čestice.
Puhanje šupljina: putem sučelja komprimiranog zraka koje dolazi s opremom, pulsirajuće puhanje unutarnjih pukotina i površina senzora kojima nije lako pristupiti, kako bi se izbjeglo nakupljanje materijala s vlagom koja se stvrdnjava.
2. Dubinsko čišćenje i dezinfekcija (tjedno / kada se mijenjaju serije)
Brisanje posebnim sredstvom za čišćenje: koristite neutralni deterdžent (kao što je deterdžent bez fosfora) ili sredstvo za čišćenje koje je odredio proizvođač opreme, mekom krpom obrišite unutarnju stijenku spremnika za vaganje, tračnice i pogonskog uređaja, zabranjujući upotrebu čeličnih žičanih kuglica i drugog tvrdog alata kako biste izbjegli ogrebotine.
Sterilizacija: poprskajte **75%-tnim alkoholom prehrambene kvalitete** ili UV zračenjem (ako je opremljen UV modulom) dijelove koji dolaze u kontakt s hranom, fokusirajući se na kutove, brtve i druge dijelove sklone rastu mikroba.
3. Održavanje mehaničkih komponenti i isključivanje stranih predmeta
Pregled komponenti prijenosa: čišćenje vibracijskih motora, remenica i ostalih mehaničkih dijelova, uklanjanje zapetljanih vlakana i ostataka kako bi se izbjegao utjecaj zaglavljivanja stranih tijela na točnost vaganja.
Kalibracija senzora: ponovno kalibrirajte mjernu ćeliju nakon čišćenja (pogledajte priručnik za uporabu opreme) kako biste osigurali točno mjerenje u sljedećoj proizvodnji.
Mjere predostrožnosti
Prije čišćenja obavezno isključite napajanje i objesite znak upozorenja kako biste spriječili zlouporabu;
Prilagodite učestalost čišćenja i vrstu sredstva za različite materijale (npr. mlijeko u prahu koje lako upija vlagu, soli koje lako korodiraju);
Vodite evidenciju čišćenja radi lakšeg praćenja usklađenosti (posebno za tvrtke koje izvoze hranu i moraju se pridržavati HACCP-a, BRC-a itd.).
Kombinacijom „trenutnog čišćenja + redovitog dubinskog održavanja + inteligentne tehnološke pomoći“ može se učinkovito održavati higijensko stanje kombinacije, produžujući vijek trajanja opreme i osiguravajući sigurnost proizvodnje.
Vrijeme objave: 28. svibnja 2025.